CSR(野菜チャンネル)
今だけ!香り高くやわらかい「フレッシュボイルたけのこ」
2018年04月05日
今年とれたてのタケノコを下茹でした「フレッシュボイルたけのこ」は、たけのこが出始めた今だけの味わい!
香りと風味をより残した逸品です。
掘り出してすぐにボイルしているため、臭みがまったくありません。やわらかい穂先(写真の上半分程度)はスライスして刺身としてお召し上がりいただくのがおすすめ。下半分は穂先よりも歯ごたえがあるため、炒めたり焼いたり煮たりしてお使いいただけます。たけのこごはんも手軽に調理できます!