「これが出たらおいしい国産アスパラの季節が来た合図」と横浜水信のバイヤーが言う佐賀県産「アスパラ」。

クリスマス時期に合わせた抑制栽培の場合は、「おいしさ」よりもクリスマス時期に出回っているという「価値」が売りですが、今の時期の佐賀県産アスパラは、「価値」よりも「おいしさ」。先端が締まり紫色に色づいているアスパラは、寒さに当たって糖分が増した甘みの強さの証です！