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2017年10月19日
茨城県産「シルクスイート」は、名前の通り、シルクのような滑らかな食感のさつまいも。
濃厚な甘さがありますが、ねっとりしすぎないため、するりと食べやすい品種です。
焼き芋にすると溢れるほどの密でジューシー!
ふかし芋や大学芋などにして召し上がっていただくのもおすすめです。