CSR(野菜チャンネル)

春を告げる神奈川オリジナル柑橘「湘南ゴールド」

2018年03月10日

神奈川で生まれ、神奈川だけで栽培されている「かながわブランド」の「湘南ゴールド」。これが出回ると、横浜水信のバイヤーは「春が来たなあ」と感じるそうです。

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手で皮を剥くことができ、華やかな香りが広がります。
黄色い見た目は酸っぱそうに見えますが、酸味が少なく上品な甘さ。バイヤーによると、「冷やすとより一層おいしい」そうです。